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中药里这些名贵的“蘑菇”

来源:中国中药杂志  发布日期:2015-09-06 12:03

说起蘑菇,我们并不觉得陌生。日常生活中,蘑菇是最常见的一种植物,也是人们喜闻乐见的食品。蘑菇其实是一种菌类。中药里也有很多蘑菇类的药,其中不乏名贵之物。你有木有听说过呢?——编者按

说起蘑菇,大家觉得蘑菇是这样的:

中药里这些名贵的“蘑菇”

(蘑菇,图源网络)

但是中药里的蘑菇可没有这么循规蹈矩,它们打着蘑菇的旗号,却一点没有蘑菇的长相。

先从比较像蘑菇且大家众所周知的这位说起:

蘑菇伪装者1:灵芝

中药里这些名贵的“蘑菇”

(灵芝,图源网络)

说起灵芝大家都会觉得是很高大上的一味药,但其实它和我们平时吃的蘑菇是“兄弟”,都属于菌科孢子植物,灵芝作为中药有广泛的用途,可以治疗糖尿病、改善心血管系统、美白肌肤,同时还可以保肝解毒。据《神农本草经》记载,灵芝还根据不同的颜色而有不同的作用,如黑芝可以益肾气、紫芝可以通利关节、青芝可以安精魂等。

将灵芝与人参浸泡在白酒中,常服此酒可治疗治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

蘑菇伪装者2号:冬虫夏草

中药里这些名贵的“蘑菇” 

(冬虫夏草,图源网络)

看到这儿,很多人都会惊讶,冬虫夏草和蘑菇还有关系?一直有人都分辨不清它是虫还是草,从来没有往蘑菇那个领域去想过,冬虫夏草是由虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内,吸取幼虫体内的营养而成的。临床上冬虫夏草对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。

冬虫夏草作为昂贵的中药材,其食用方法一直存在争议,推荐几个有效果的食用方法给大家:

1.煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。

2.用来泡药酒喝。

3.将冬虫夏草磨成粉,每日定时服用。但此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

蘑菇伪装者3号:马勃

中药里这些名贵的“蘑菇” 

(马勃菌,图源网络)

这就是中药马勃,是不是乍一看像马的屁股或者鸡蛋的模样?马勃属于菌类里的马勃科,所以在属性上和蘑菇相同都是菌类,鲜嫩的马勃色白,圆球形如蘑菇,鲜美可食,嫩如豆腐。马勃对于治疗外伤所造成的出血,流鼻血和拔牙后的出血具有很好的止血作用。用马勃和蜂蜜一起调和还可以治疗身上所起的痈疽疮疖。马勃还有很好的治疗冻疮的效果,先在患处涂上紫草油,再敷以马勃可以使冻疮消退。

蘑菇伪装者4号:雷丸

中药里这些名贵的“蘑菇” 

(雷丸,图源网络)

雷丸不光名字雷,长相也很雷,看着就像无数个土疙瘩一样,但它和蘑菇也是“亲戚”噢,雷丸属于白蘑科真菌,雷丸的主要功效也很雷,它是一味驱虫药,可以治疗绦虫、钩虫、蛔虫所造成的虫积腹痛。现代医学中已经将雷丸制成了西药雷丸片,广泛的应用于肿瘤病人的治疗中,可以提高肿瘤病人的免疫力,防止癌细胞转移,减轻放化疗对癌症病人的伤害。

蘑菇伪装者5号:茯苓

茯苓大家再熟悉不过了,也是最平易近人的一味中药,平时我们吃的茯苓夹饼、茯苓酸奶都可以看见茯苓的身影,在大家眼中茯苓也都是白色的小方块的形象,但其实茯苓的真身是这样的:

中药里这些名贵的“蘑菇” 

(茯苓真身,图源网络)

这样看起来有没有和蘑菇沾点儿边……茯苓属于多孔菌科真菌,所以它也是一种“蘑菇”属性的中药,因为茯苓可以健脾所以我们平时吃的很多食物中都会看到茯苓。茯苓除了健脾还可以治疗咳嗽痰多,与半夏、陈皮一起使用,效果加倍。茯苓中心还有一种特殊的部位叫做茯神,茯神是茯苓的芯,也是茯苓根的一部分,茯神较茯苓来说在安神方面有更好的效果,在中医来讲,茯神因为是茯苓的芯,所以可以安人的心神,是不是很神奇呢?(文/佚名)

中药里这些名贵的“蘑菇” 

(茯苓,图源网络)

编者注:看见了吧。连灵芝、虫草都是穿了皮草的蘑菇哟。这些名贵的中药材其实也是一种菌类。不管贵贱,只要能治病就是好药。

原标题:这些中药竟然是“蘑菇”?!

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