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中药零食也讲究

来源:腾讯道学  发布日期:2019-10-31 21:28

中医讲究食疗,在日常饮食中就可以养生保健。有很多零食里含有中药成分,但是面对美食,我们也要选择适合自己体质的种类,适可而止,才能达到既饱口福又保健养生的目的。——编者按

中药零食含有中药材成分,中医用药讲究辨证、因人而异,一种药材并不能适用于所有人群。中药零食虽美味,但它首先是“药”,然后才是“零食”,既是药,就不仅不能多吃,还要学会对症吃。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。

阿胶蜜枣:难消化的“甜蜜”

阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。

食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。

另外,现在市面上所谓的阿胶蜜枣并没阿胶成分,自然也没有阿胶补血、滋阴润燥的功用,且含糖量大,需谨慎食用,不宜过量,糖尿病患者忌食。

黑芝麻糊:慢性肠炎及腹泻者需谨慎

黑芝麻糊也是民间传统的养生零食,有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,因为有保健作用而且香浓可口,是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。

中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是很多爱美女性的最爱。但是芝麻糊不易消化,有肠胃疾病的朋友们往往消化能力较弱,要是在食用这些不易消化的食物往往就会导致病情的加重!患有慢性肠炎、便溏腹泻者需谨慎食用。

茯苓饼:糖尿病患者不宜

茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。

食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者需谨慎食用。

桂圆:过食桂圆易上火

桂圆甜甜的滋味一直都是让人难以忘怀,但桂圆对于一些肝火旺盛的朋友也是不好的,过食桂圆吃多了会让人上火,要是肝火旺盛的人吃多了就会很容易诱发一些疾病!

凉茶:降火不能当水喝

凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。

凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。

龟苓膏:脾胃虚弱者不宜吃

龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。

适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状。

薄荷糖:多服损肺

通常我们都喜欢饭后吃几粒薄荷糖,或者用来清新口腔空气;对于希望提神醒脑的上班族而言,薄荷糖更是经常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其实也是一种中药。

薄荷糖中含有薄荷,薄荷土名叫“银丹草”,广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。但是阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说,多服久服,令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说:(薄荷)辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。故清新口气也要适当,否则适得其反。(文/陶然)

编者注:以上这些零食你吃过吗?还是“乱吃”过呢?从现在开始选择自己适合而又美味的零食吧,也许能给你的身体带来意想不到的变化哦。

原标题:这些零食也是“药” 对症吃才有效

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