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鉴别蜂蜜真假好坏有四种简单的方法

来源:网络整理  发布日期:2019-10-23 21:37

一是真蜂蜜颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄色或深黄色。

二是真蜂蜜挑起可见柔性长丝,不流断,假蜂蜜多悬浮物和沉淀,挑起时呈滴状下落,有断流。

三是真蜂蜜有淡淡植物味花香,假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

四是真蜂蜜香甜可口,有轻微淡酸味,结晶快含之即化,而假蜂蜜有苦涩味,结晶块咀嚼如砂糖。

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